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生物化学

题名/责任者:
生物化学 / 王冬梅, 吕淑霞主编
ISBN:
978-7-03-053114-8 价格: CNY59.00
语种:
汉语
载体形态:
368页 : 图 ; 26cm
出版发行:
北京 : 科学出版社, 2018
内容提要:
本书共分为三大部分:第一部分是绪论,主要介绍了生物化学的研究内容,生物化学的发展历史及我国劳动人民和科学家在该领域的贡献,生物化学与其他学科间的关系及生物化学知识在工业、农业、医药业等领域的应用。第二部分是组成生命的物质基础,主要包括蛋白质、核酸、酶和生物膜的结构、性质和功能的介绍。第三部分是生命的物质代谢,包括代谢导论,生命物质的合成与分解以及代谢调节。
主题词:
生物化学 高等教育 教材
中图分类法 :
Q5 版次: 5
主要责任者:
王冬梅 主编
主要责任者:
吕淑霞 主编
版次:
第2版
附注:
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材
标签:
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