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图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆 x

馆藏地点:

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） x
2. 102密集二库（四） x

主题:

1. 食品加工 x

文献类型:

1. 图书 x

语言种类:

1. 汉语 x

图书馆

1. 中心馆
2. [广东海洋大学图书馆]
3. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
4. 显示更多..

馆藏地点

1. [502借阅区：自科图书（TQ至TV类）] (13)
2. [102密集二库（四）] (13)
3. 102密集二库（一） (8)
4. 109密集三库（二） (8)
5. 霞山流通部书库 (6)
6. 109密集三库（一） (1)
7. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (13)
2. 应用 (3)
3. 食品添加剂 (3)
4. 综合利用 (2)
5. 配方 (2)
6. 饮料 (2)
7. shi pin tian jia ji (1)
8. shu lei zhi shi pin (1)
9. 乳制品 (1)
10. 乳粉 (1)
11. 发酵 (1)
12. 大豆 (1)
13. 工艺学 (1)
14. 无菌技术 (1)
15. 水产品 (1)
16. 水制品 (1)
17. 水果加工 (1)
18. 焙烤食品 (1)
19. 生产工艺 (1)
20. 稻米制食品 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 胡国华 (3)
2. 胡国华 主编 (3)
3. 蔺毅峰 (2)
4. 郭本恒 (2)
5. 郭本恒 主编 (2)
6. 张国治 (1)
7. 张国治 主编 (1)
8. 晁文 (1)
9. 李翌辰 (1)
10. 李里特 (1)
11. 李里特 编著 (1)
12. 杨萍芳 (1)
13. 殷涌光 (1)
14. 殷涌光等 主编 (1)
15. 汪之和 (1)
16. 汪之和 主编 (1)
17. 蔺毅峰 主编 (1)
18. 蔺毅峰, 杨萍芳, 晁文 编著 (1)
19. 薛效贤 (1)
20. 薛效贤, 李翌辰, 薛芹编著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2005 (4)
2. 2003 (3)
3. 2006 (3)
4. 2002 (1)
5. 2008 (1)
6. 2014 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (13)
2. 显示更多..

语言种类

1. [汉语] (13)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (13)
2. 显示更多..