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著者
程景民
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1.
食品物性学
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已借3次.
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著者:
李里特
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 1998.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.7/L336
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2.
一年一味:普洱茶贮存年份与生化成分及感官品质的关系
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著者:
李家华
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 2021.12
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图书 , 索书号:
TS272.5/26
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3.
茯砖茶降糖功能成分及其产品开发研究
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著者:
刘石泉
出版社:
中南大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272.5/9
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内容简介
著者简介
4.
食品供应链安全管理、质量信号与市场
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著者:
热比亚·吐尔逊
出版社:
企业管理出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/69
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5.
图片装饰线索对消费者的影响
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著者:
周峰
出版社:
东北财经大学出版社
出版日期: 2018.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/6
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内容简介
著者简介
6.
超声波对葡萄酒微生物活性及葡萄酒品质影响的相关研究
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著者:
罗华
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2016.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/L983
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7.
人参普洱
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著者:
徐凤龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272.5/X744
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8.
新型功能性大豆发酵食品
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著者:
高玉荣
李大鹏
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2015.12
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图书 , 索书号:
TS214.2/G295
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9.
食品安全伦理在当代中国
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著者:
王伟
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2015.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/W370
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内容简介
著者简介
10.
北京食品安全体系规划与建设
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著者:
孙前进
出版社:
中国财富出版社
出版日期: 2013.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/S973
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