已经限定的分面

图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆 x

馆藏地点:

出版日期:

1. 1998 x

图书馆

1. 中心馆
2. [广东海洋大学图书馆]
3. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
4. 显示更多..

馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (3)
2. 学院资料室 (1)
3. 显示更多..

主题

1. 技术、工艺和配方大全 (1)
2. 教材 (1)
3. 新技术应用 (1)
4. 物性学 (1)
5. 研究 (1)
6. 食品 (1)
7. 食品加工 (1)
8. 食品工业 (1)
9. 食品工程 (1)
10. 高等学校 (1)
11. 显示更多..

著者

1. 刘宝家 (1)
2. 刘宝家等编 (1)
3. 刘程 (1)
4. 刘程,江小梅 主编 (1)
5. 崔忠明 (1)
6. 崔忠明编 (1)
7. 徐景珩 (1)
8. 徐景珩 主编 (1)
9. 李素梅 (1)
10. 李里特 (1)
11. 李里特著 (1)
12. 柳东 (1)
13. 江小梅 (1)
14. 高福成 (1)
15. 高福成主编 (1)
16. 显示更多..

出版日期

1. [1998] (6)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (6)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (6)
2. 显示更多..