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图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆 x

馆藏地点:

1. 606借阅区：自科图书（U至Z类）、外文图书 x

图书馆

1. 中心馆
2. [广东海洋大学图书馆]
3. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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馆藏地点

1. [606借阅区：自科图书（U至Z类）、外文图书] (14)
2. 学院资料室 (1)
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主题

1. 英文 (2)
2. analysis (1)
3. chemistry, organic (1)
4. chirality (1)
5. dairy engineering (1)
6. dairy processing (1)
7. dairy products (1)
8. dairy products industry (1)
9. dairying (1)
10. design and construction (1)
11. flavor (1)
12. flavoring essences (1)
13. fuel cells (1)
14. molecular aspects (1)
15. printed circuits (1)
16. shu zi xin hao chu li (1)
17. taste (1)
18. technological innovations (1)
19. 多媒体 (1)
20. 教材 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (巴西) paulo s. r. diniz, eduardo a. b. da silva, sergio l. netto著 (1)
2. [美]s.c.chapra,r.p.canale 编著 (1)
3. alexandra m. f. r (1)
4. alexandra m.f.r. pinto, va?nia b. oliveira, daniela s. falca?o (1)
5. bojkovic,zoran s (1)
6. canale,r.p (1)
7. castro falca?o (1)
8. chapra,s.c (1)
9. chavan (1)
10. chavan, rupesh s., (1)
11. cheetham (1)
12. christensen (1)
13. d.l (1)
14. d.s.d (1)
15. daniela sofia (1)
16. dickson-simpson (1)
17. edit by s.r.kyles (1)
18. edited by d.s.d.williams...[et al] (1)
19. edited by murlidhar meghwal, megh r. goyal, rupesh s. chavan (1)
20. edited by r.d.king...[et al] (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (14)
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语言种类

1. 英语 (12)
2. 汉语 (1)
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在馆

1. 在馆 (14)
2. 显示更多..