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TS 轻工业、手工业
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S6 园艺
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广东海洋大学图书馆
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主题:
蔬菜
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汉语
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[广东海洋大学图书馆]
广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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馆藏地点
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
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109密集三库(二)
(9)
102密集二库(四)
(8)
109密集三库(一)
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510借阅区:自科图书(R至T、TB至TL类)
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著者
郑颖
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(德) 伊利斯·卡茨玛茨克著
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(德) 多罗·范·灿特著
(1)
(日) 内田悟著
(1)
(日) 橘香编
(1)
(日)松村真由子著
(1)
(英) 乔治娜·戴维斯著
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(1)
严金明 陈焕盛 编著
(1)
侯朦
(1)
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(1)
傅梦翔
(1)
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傅静仪
(1)
傅静仪编著
(1)
内田悟,
(1)
冯双庆
(1)
冯双庆,赵玉梅 编
(1)
卡茨玛茨克,
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出版日期
2016
(7)
2017
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2001
(3)
2003
(3)
2000
(2)
2002
(2)
2013
(2)
2020
(2)
1984
(1)
2009
(1)
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1.
餐馆流行菜.果蔬类
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著者:
肖德军
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 2003.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/TS972.12
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2.
蔬菜加工技术
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著者:
田呈瑞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/T565
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3.
冬贮蔬菜及牛羊肉烹调方法
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著者:
沈继扬
张 庆
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1984.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/41-0
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4.
果蔬雕刻
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著者:
严金明 陈焕盛 编著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/Y213
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5.
果蔬保鲜与加工
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著者:
吴锦铸
张昭其
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2001.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/W829
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6.
幸福蔬食
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著者:
杨桃美食编辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2016.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/Y284
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7.
家庭自制营养蔬果汁360种
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著者:
傅静仪
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.54/F923
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内容简介
著者简介
8.
果蔬保鲜技术及常规测试方法
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著者:
冯双庆
赵玉梅
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2001.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/F645
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9.
营养果菜汁
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著者:
汪国钧
陆国璇
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2001.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.5/W273
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10.
豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本就够
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已借1次.
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著者:
李宁
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/L330
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