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日本
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(日) ei出版社编辑部编著
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(日) 石毛直道著
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冈仓天心,
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北大路鲁山人
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石毛直道,
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1.
山的味道 海的味道:冲绳与北海道美食手札
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著者:
陈杰
出版社:
陕西人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(313)/1
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2.
最本真的最美味
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著者:
芥川龙之介
北大路鲁山人
柳田国男
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(313)/9
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3.
和食之魂
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著者:
村田吉弘
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(313)/2
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4.
日本香文化
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著者:
巨涛
臧曦
出版社:
文化艺术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ65/13
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5.
咖喱
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著者:
EI出版社编辑部
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(313)/4
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6.
拉面
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著者:
EI出版社编辑部
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.231.3/1
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7.
日本茶室与茶庭
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著者:
王英健
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/4
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8.
小津安二郎的餐桌
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著者:
贵田庄
出版社:
中信出版集团
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
J905.313/1
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9.
不时不食:四季美味寻鲜记
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已借3次.
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著者:
中川玉
出版社:
文化发展出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/Z651(Z)
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10.
日料的故事:从橡子到寿司的食物进化:旧石器時代から現代まで
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著者:
石毛直道
出版社:
浙江人民出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.203.13/S564(G)
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