已经限定的分面

图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆 x

馆藏地点:

出版日期:

1. 2016 x

图书馆

1. 中心馆
2. [广东海洋大学图书馆]
3. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
4. 显示更多..

馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (17)
2. 510借阅区：自科图书（R至T、TB至TL类） (2)
3. 602特藏文献阅览区 (1)
4. 310借阅区：社科图书（G、H类） (1)
5. 406借阅区：社科图书（J、K类） (1)
6. 3楼社会科学图书一区 (1)
7. 显示更多..

主题

1. 食品安全 (4)
2. 高等教育 (4)
3. 食品加工 (3)
4. 食品检验 (3)
5. 高等学校 (3)
6. 中国 (2)
7. 实验 (2)
8. 食品工业 (2)
9. kai shu (1)
10. shi pin wei sheng xue (1)
11. 书法 (1)
12. 人才培养 (1)
13. 化工生产 (1)
14. 工程师 (1)
15. 教学研究 (1)
16. 果蔬保藏 (1)
17. 果蔬加工 (1)
18. 检测 (1)
19. 楷书 (1)
20. 毒素 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (美)vickie a. vaclavik，(美)marcia h. pimentel，(美)marjorie m. devine著 (1)
2. (美)斯通(herbert stone),(美)布莱鲍姆(rebecca n. bleibaum),(美)托马斯(heather a. thomas)著 (1)
3. 《乳业科学与技术》丛书编委会, 乳业生物技术国家重点实验室编 (1)
4. 主编何小维, 黄强 (1)
5. 主编王卫, 韩青荣 (1)
6. 何小维, (1)
7. 侯吉谅 (1)
8. 侯吉谅著 (1)
9. 刘书亮 (1)
10. 刘烈刚 (1)
11. 刘素纯 (1)
12. 刘邻渭 (1)
13. 刘邻渭, 雷红涛主编 (1)
14. 叶安胜 (1)
15. 吴昕烨 (1)
16. 周沫 (1)
17. 孔村光 (1)
18. 孙汉巨 (1)
19. 孙汉巨主编 (1)
20. 布莱鲍姆 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2016] (21)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (21)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (21)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (21)
2. 显示更多..