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烹饪
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1.
刀工技法:视频版
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著者:
喻成清
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111-64/1
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2.
粤厨宝典.厨园篇:升级版
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著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
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图书 , 索书号:
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3.
法国蓝带经典法餐烹饪宝典
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著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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4.
法国经典料理轻松做:厨房里的美味“法则”
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著者:
川上文代
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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5.
西餐大师
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著者:
蓝武强
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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6.
全球蛋史
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著者:
(英)Diane Toops著
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2019-06
文献类型:
图书 , 索书号:
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7.
美味西餐
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著者:
新东方烹饪教育
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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8.
满汉全席
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著者:
宋波
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2019
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图书 , 索书号:
TS972.182/10
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9.
小西餐:10分钟上桌的160道元气西餐
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著者:
奎因
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.188/3
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10.
超简单意大利餐
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著者:
日本主妇之友社
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
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图书 , 索书号:
TS972.185.46/1
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