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图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆 x

馆藏地点:

主题:

1. 制作 x

图书馆

1. 中心馆
2. [广东海洋大学图书馆]
3. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
4. 显示更多..

馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (34)
2. 海滨借阅部书库 (8)
3. 3楼自然科学图书一区 (6)
4. 显示更多..

主题

1. [制作] (34)
2. 饮料 (6)
3. 面食 (4)
4. 中国 (3)
5. 凉菜 (3)
6. 西点 (3)
7. 面包 (3)
8. 广东 (2)
9. 拼盘 (2)
10. 果汁饮料 (2)
11. 甜食 (2)
12. 糕点 (2)
13. 蔬菜 (2)
14. 西式菜肴 (2)
15. 调味酱 (2)
16. 豆制食品 (2)
17. 面点 (2)
18. 预制食品 (2)
19. 高等职业教育 (2)
20. liang cai (1)
21. 显示更多..

著者

1. 甘智荣 (9)
2. 甘智荣主编 (8)
3. 新东方烹饪教育 (2)
4. 新东方烹饪教育组编 (2)
5. (日) 吉冈胜美著 (1)
6. (美) 彼得·莱因哈特著 (1)
7. (韩) 尹景美摄 (1)
8. (韩) 池银暻著 (1)
9. 丁玉勇 (1)
10. 丁玉勇, 张丽, 赵翠云主编 (1)
11. 主编张铭铭 (1)
12. 何文 (1)
13. 何文, 晏夕译 (1)
14. 倪心仪 (1)
15. 冯明会 (1)
16. 刘洁 (1)
17. 卢珍 (1)
18. 卢珍译 (1)
19. 吉冈胜美 (1)
20. 吴文达 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (7)
2. 2020 (6)
3. 2021 (6)
4. 2017 (5)
5. 2015 (4)
6. 2022 (2)
7. 2009 (1)
8. 2012 (1)
9. 2019 (1)
10. 2023 (1)
11. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (34)
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语言种类

1. 汉语 (34)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (34)
2. 显示更多..