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食品科学
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食品科学
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实验
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502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
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著者
(美) frank d. conforti著
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(美)connie m. weaver, (美)james r. daniel 著
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(美)vickie a. vaclavik,(美)marcia h. pimentel,(美)marjorie m. devine著
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丹尼尔
(1)
主编康明丽,白宝清
(1)
主编陈玉华, 高华
(1)
付丽
(1)
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(1)
刘邻渭
(1)
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(1)
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(1)
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孔福尔蒂
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(1)
康明丽
(1)
张文斌
(1)
张清安
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张清安, 范学辉编著
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出版日期
2012
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2021
(3)
2009
(2)
2016
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1.
食品科学综合实验
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著者:
瓦茨拉维克
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201-33/W131(X)
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2.
食品科学实验技术
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著者:
敬思群
出版社:
西安交通大学出版社
出版日期: 2012.12
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图书 , 索书号:
TS2-33/J766
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3.
食品专业基础实验
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著者:
范俐
出版社:
复旦大学出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/1
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4.
食品化学与实验
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著者:
康明丽
白宝清
出版社:
北京师范大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-33/2
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5.
食品分析与检验一体化实验指导
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著者:
张清安
范学辉
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-33/1
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6.
食品化学实验原理与技术
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著者:
赵国华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-33/Z433
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7.
食品理化分析实验
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著者:
刘邻渭
雷红涛
出版社:
科学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-33/L737
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8.
现代仪器分析实验技术
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著者:
王世平
出版社:
科学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
O657-33/W365
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9.
食品化学实验指导(第二版)
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著者:
韦弗
丹尼尔
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2009.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-33/W452(Y)
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10.
食品工艺学实验
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著者:
马俪珍
刘金福
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011.1
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图书 , 索书号:
TS201.1-33/M169
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