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图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆 x

馆藏地点:

主题:

1. 烹饪 x

图书馆

1. 中心馆
2. [广东海洋大学图书馆]
3. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
4. 显示更多..

馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (11)
2. 海滨借阅部书库 (4)
3. 2楼自然科学图书二区 (2)
4. 102密集二库（四） (1)
5. 109密集三库（一） (1)
6. 109密集三库（二） (1)
7. 显示更多..

主题

1. [烹饪] (12)
2. 方法 (6)
3. 中国 (3)
4. 历史 (2)
5. 中式菜肴 (1)
6. 关系 (1)
7. 基本知识 (1)
8. 应用化学 (1)
9. 文化 (1)
10. 研究 (1)
11. 社会经济形态 (1)
12. 菜谱 (1)
13. 西式菜肴 (1)
14. 西餐 (1)
15. 越南 (1)
16. 饮食 (1)
17. 高等职业教育 (1)
18. 显示更多..

著者

1. 中国烹饪协会编著 (2)
2. 张海林 (2)
3. 张海林主编 (2)
4. (美) j. 显尔·洛佩兹-奥特著 (1)
5. (美) 唐娜·鲁尔曼摄影 (1)
6. (美) 迈克尔·波伦著 (1)
7. (美) 迈克尔·鲁尔曼著 (1)
8. (英) 斯图尔特·法里蒙德编著 (1)
9. (英) 杰克·古迪著 (1)
10. j. kenji lopez-alt (1)
11. michael pollan (1)
12. michael ruhlman (1)
13. 古迪 (1)
14. 吴宣仪 (1)
15. 吴宣仪, 罗婉瑄, 龚嘉华译 (1)
16. 张舜尧 (1)
17. 张舜尧译 (1)
18. 彭月明 (1)
19. 方慧佳 (1)
20. 李晓 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2017 (3)
2. 2022 (3)
3. 2016 (2)
4. 2003 (1)
5. 2004 (1)
6. 2018 (1)
7. 2021 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (12)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (12)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (12)
2. 显示更多..