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图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. 中心馆
2. [广东海洋大学图书馆]
3. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
4. 显示更多..

馆藏地点

1. 606借阅区：自科图书（U至Z类）、外文图书 (33)
2. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (23)
3. 海滨借阅部书库 (6)
4. 3楼自然科学图书一区 (6)
5. 106密集一库 (2)
6. 510借阅区：自科图书（R至T、TB至TL类） (1)
7. 402借阅区：自科图书（N至Q类） (1)
8. 102密集二库（四） (1)
9. 109密集三库（二） (1)
10. 外文期刊阅览区 (1)
11. 显示更多..

主题

1. food (22)
2. food industry and trade (13)
3. 食品科学 (9)
4. analysis (7)
5. research (6)
6. 食品工业 (5)
7. nutrition (4)
8. packaging (4)
9. safety measures (4)
10. technological innovations (4)
11. 中国 (4)
12. 英语 (4)
13. composition (3)
14. dietary supplements (3)
15. food microbiology (3)
16. food technology (3)
17. functional food (3)
18. 汉语 (3)
19. 研究 (3)
20. 食品加工 (3)
21. 显示更多..

著者

1. aguilar (4)
2. buenrostro-figueroa (3)
3. cha?vez-gonza?lez (3)
4. cristo?bal noe? (3)
5. editors: mo?nica lizeth cha?vez-gonza?lez, jose? juan buenrostro-figueroa, cristo?bal n. aguilar (3)
6. jeantet, romain (3)
7. jose? juan (3)
8. mo?nica lizeth (3)
9. carvajal-millan (2)
10. edited by giuseppe cirillo, umile gianfranco spizzirri, and francesca iemma (2)
11. edited by romain jeantet...[et al.] (2)
12. elizabeth (2)
13. john t.r (2)
14. louis j (2)
15. nickerson (2)
16. ronsivalli (2)
17. 钱建亚 (2)
18. 钱建亚 主编 (2)
19. (印) 莫妮卡·塔库尔, (印) v. k. 莫迪编著 (1)
20. (日) 西村敏英, 黑田素央主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2021 (4)
2. 2008 (3)
3. 2019 (3)
4. 2013 (2)
5. 2014 (2)
6. 2016 (2)
7. 2020 (2)
8. 2023 (2)
9. 1985 (1)
10. 2003 (1)
11. 2006 (1)
12. 2009 (1)
13. 2015 (1)
14. 2017 (1)
15. 2018 (1)
16. 2022 (1)
17. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (67)
2. 期刊 (13)
3. 显示更多..

语言种类

1. 英语 (50)
2. 汉语 (30)
3. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (80)
2. 显示更多..