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图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆 x

馆藏地点:

文献类型

1. 图书 (18)
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主题

1. fermentation (7)
2. 发酵食品 (4)
3. 生产工艺 (4)
4. 发酵工程 (2)
5. 高等学校 (2)
6. chemistry (1)
7. fermented beverages (1)
8. flavor and odor (1)
9. food science (1)
10. industrial microbiology (1)
11. liquors (1)
12. wei sheng wu (1)
13. wine (1)
14. wine and wine making (1)
15. 乙醇 (1)
16. 制氢 (1)
17. 双语教学 (1)
18. 发酵 (1)
19. 发酵饲料 (1)
20. 应用 (1)
21. 显示更多..

著者

1. stanbury, peter f (2)
2. whitaker, allan (2)
3. (印) 桑迪普·库玛尔·潘达, (1)
4. bianchi (1)
5. brian mcneil & linda m. harvey (1)
6. castilhos (1)
7. editors, ashok panday ... [et al.] (1)
8. h.a. modi (1)
9. hall, stephen j (1)
10. harvey, l. m (1)
11. joaquin weber (1)
12. k.k.machve (1)
13. machve,k.k (1)
14. manfroi (1)
15. mauri虂cio bonatto machado de castilhos (editor), universidade do estado de minas gerais, minas gerais, brazil, vanildo luiz del bianchi (editor), vitor manfroi (editor) (1)
16. mcneil, b (1)
17. modi, h. a (1)
18. panday (1)
19. peter f. stanbury and allan whitaker (1)
20. peter f. stanbury, allan whitaker, stephen j. hall (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2016 (3)
2. 2020 (2)
3. 2022 (2)
4. 2023 (2)
5. 显示更多..

馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (7)
2. 606借阅区：自科图书（U至Z类）、外文图书 (7)
3. 海滨借阅部书库 (5)
4. 2楼自然科学图书二区 (3)
5. 510借阅区：自科图书（R至T、TB至TL类） (2)
6. 102密集二库（五） (2)
7. 霞山流通部书库 (1)
8. 显示更多..

图书馆

1. 中心馆
2. [广东海洋大学图书馆]
3. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
4. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (10)
2. 英语 (9)
3. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (18)
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