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food microbiology
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封面仅供参考
Food microbiology
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著者:
Rose
出版社:
Academic Press
出版日期: c1983
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/R795
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Food Microbiology
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著者:
出版社:
Harcourt Publishers Ltd
出版日期: 1983
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TS2/F42
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Food microbiology
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著者:
Frzier
出版社:
McGraw-Hill Book Co.
出版日期: c1958
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图书 , 索书号:
TS201.3/F848(3)
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Food microbiology ::an introduction /
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著者:
Montville
Thomas J.
出版社:
ASM Press,
出版日期: c2012.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/M814
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Fundamental food microbiology
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著者:
Bibek Ray
Arun Bhunia
出版社:
CRS Press, Taylor & Francis Group, an informa business
出版日期: [2014]
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/R263
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MODERN FOOD MICROBIOLOGY
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著者:
JAMES M.JAY
出版社:
Chapman And Hall
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/J42
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Modern Food Microbiology
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著者:
Jay
出版社:
Van Nostrand Reinhold Company
出版日期: c1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/J42(3)
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封面仅供参考
Basic food microbiology
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著者:
Banwart
出版社:
Avi publishing company,Inc
出版日期: c1979
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图书 , 索书号:
TS201.3/B212
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Food microbiology:processing technology and feed additives
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著者:
Dr. Subha Ganguly.
出版社:
Daya Publishing House
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/G197
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10.
封面仅供参考
Practical food microbiology and technology
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著者:
Mountney
出版社:
Van Nostrand Reinhild Company Inc.
出版日期: c1988
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图书 , 索书号:
TS201.3/M928
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