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食品工业出版社
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高福成
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1.
食品工程全书.第三卷,食品工业工程
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著者:
萧家捷
尹宗伦
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1-61/Z666/3
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2.
食品工艺学
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著者:
赵晋府
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/Z442(2)
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3.
食品工程全书.第一卷,食品工程
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著者:
中国食品发酵工业研究院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1-61/Z666/1
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4.
食品环境工程学
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著者:
仇农学
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010.5
文献类型:
图书 , 索书号:
X792/Q854
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5.
食品工厂设计
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著者:
何东平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS208-43/1(2)
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6.
食品科学与工程导论
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著者:
刘学文
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/L757
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7.
食品工业节能减排和清洁生产
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著者:
秦人伟
程言君
简玉平
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/Q687a
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8.
罐头工业手册(新版)
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著者:
杨邦英
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS29-62/Y278
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9.
粮油食品工艺学
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著者:
沈建福
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2002.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/S422
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内容简介
著者简介
10.
现代食品工程高新技术
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著者:
高福成
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1997.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-39/G241
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