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馆藏地点:

文献类型

1. 图书 (3)
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主题

1. 食品感官评价 (3)
2. 基本知识 (1)
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著者

1. (美) h. 斯通, j. l. 西特 著 (1)
2. (美)斯通(herbert stone),(美)布莱鲍姆(rebecca n. bleibaum),(美)托马斯(heather a. thomas)著 (1)
3. herbert stone & joel l. sidel (1)
4. herbert stone, joel l. sidel[著] (1)
5. sidel (1)
6. stone (1)
7. 吴昕烨 (1)
8. 周沫 (1)
9. 布莱鲍姆 (1)
10. 托马斯 (1)
11. 斯通 (1)
12. 斯通,h (1)
13. 毕金峰 (1)
14. 毕金峰, 吴昕烨, 周沫译 (1)
15. 西特,j. l (1)
16. 陈中 (1)
17. 陈中 等译 (1)
18. 陈志敏 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. 2008 (1)
2. 2016 (1)
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馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (2)
2. 109密集三库（二） (2)
3. 606借阅区：自科图书（U至Z类）、外文图书 (1)
4. 102密集二库（五） (1)
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图书馆

1. 中心馆
2. 广东海洋大学图书馆
3. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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语言种类

1. 汉语 (2)
2. 英语 (1)
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在馆

1. 在馆 (3)
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