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科学
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1.
中国粮食储藏科研进展一百年:1921-2021年
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著者:
靳祖训
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.9/3
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2.
餐桌上的伪科学
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著者:
林庆顺
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6-49/7
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3.
药膳·汤膳·粥膳
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著者:
李春深
出版社:
天津科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/23
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4.
现代食品安全学
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著者:
黄昆仑
车会莲
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/H754a
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内容简介
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5.
食品安全决策体系研究:基于供应链视角
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著者:
慕静
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/28
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内容简介
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6.
食品机械与设备
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已借1次.
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著者:
康旭
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS203/1
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内容简介
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7.
极简全蔬食
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著者:
素愫
出版社:
江西科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/7
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内容简介
著者简介
8.
食品微生物学
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著者:
贺稚非
霍乃蕊
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/1
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内容简介
著者简介
9.
纳米材料与绿色印刷
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著者:
宋延林
出版社:
科学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS805/S884
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内容简介
著者简介
10.
乳肉制品保藏加工
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著者:
李建江
杨具田
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/1
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