已经限定的分面

图书馆:

1. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 x

馆藏地点:

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） x

图书馆

1. 中心馆
2. 广东海洋大学图书馆
3. [广东海洋大学图书馆阳江校区分馆]
4. 显示更多..

馆藏地点

1. [502借阅区：自科图书（TQ至TV类）] (168)
2. 3楼自然科学图书一区 (148)
3. 海滨借阅部书库 (30)
4. 2楼自然科学图书二区 (19)
5. 109密集三库（二） (1)
6. 畅销图书专区（2F东侧书墙） (1)
7. 显示更多..

主题

1. 研究 (46)
2. 应用 (17)
3. 食品检验 (14)
4. 食品加工 (12)
5. 高等学校 (11)
6. 微生物 (10)
7. 食品微生物 (9)
8. 食品工业 (8)
9. 发酵 (7)
10. 食品安全 (7)
11. 生产工艺 (6)
12. 食品 (6)
13. 高等教育 (6)
14. 世界 (5)
15. 中国 (5)
16. 生物工程 (5)
17. 生物技术 (5)
18. 冷冻保鲜 (4)
19. 化工过程 (4)
20. 发酵食品 (4)
21. 显示更多..

著者

1. (美) 伊恩·塔特索尔, 罗布·德萨勒著 (2)
2. 中国化工学会 (2)
3. 中国化工学会组织编写 (2)
4. 中国食品药品检定研究院 (2)
5. 乐艳娜 (2)
6. 乐艳娜译 (2)
7. 何鸿举 (2)
8. 余先纯 (2)
9. 塔特索尔 (2)
10. 孙德林 (2)
11. 德萨勒 (2)
12. 杨旭 (2)
13. 王淼 (2)
14. 田亚平 (2)
15. 相启森 (2)
16. 秦益民 (2)
17. 罗云波 (2)
18. 路勇 (2)
19. 陈坚 (2)
20. 马汉军 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2019 (35)
2. 2020 (26)
3. 2018 (22)
4. 2022 (21)
5. 2017 (20)
6. 2021 (19)
7. 2023 (9)
8. 2016 (4)
9. 2015 (3)
10. 2009 (2)
11. 2010 (2)
12. 2014 (2)
13. 2004 (1)
14. 2008 (1)
15. 2013 (1)
16. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (168)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (168)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (168)
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