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烘焙
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广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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出版日期:
2019
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1.
启焙:40天烘焙速成课
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著者:
黎国雄
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/24
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2.
烘焙技术宝典
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著者:
T DESSERT乐得国际烘焙学院
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/79
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3.
梦想烘焙师
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著者:
谭海彬
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/46
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4.
烘焙原理
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著者:
菲戈尼
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/15
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5.
手作四季烘焙
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著者:
chez soi手绎厨艺生活创作空间
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/13
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6.
韩式裱花蛋糕基础
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著者:
Yumiko
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/1
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7.
新手烘焙从入门到精通.Ⅱ.Volume Ⅱ
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著者:
胡涓涓
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/3
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8.
烘焙工坊
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著者:
措克斯
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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9.
西点工艺
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著者:
陈霞
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2019
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图书 , 索书号:
TS213.2/66
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10.
哇!烘焙的教科书
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著者:
椎名真知子
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
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