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三联书店
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TS 轻工业、手工业
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馆藏地点:
著者:
伯尔顿
x
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图书
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汉语
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图书馆
广东海洋大学图书馆
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馆藏地点
102密集二库(四)
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109密集三库(二)
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霞山流通部书库
(1)
102密集二库(一)
(1)
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主题
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(2)
文化
(2)
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著者
[伯尔顿]
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(美)安东尼·伯尔顿(anthony bourdain) 著
(1)
(美)安东尼·伯尔顿(anthony bourdain)著
(1)
bourdain
(1)
傅志爱
(1)
傅志爱,陶文革 译
(1)
王建华
(1)
王建华…[等]译
(1)
陶文革
(1)
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出版日期
2004
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文献类型
[图书]
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语言种类
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1.
厨室机密:烹饪深处的探险:安东尼·伯尔顿作品
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著者:
伯尔顿
出版社:
三联书店
出版日期: 2004.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/B912(F)
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内容简介
著者简介
2.
厨师之旅:寻觅世上最完美的饮食
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著者:
安东尼 伯尔顿
Anthony Bourdain
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2004.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/B912(W)
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