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农业出版社
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农业出版社
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T 工业技术
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馆藏地点:
著者:
马汉军
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汉语
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广东海洋大学图书馆
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[马汉军]
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何鸿举
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何鸿举, 马汉军, 蒋圣启著
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何鸿举, 马汉军著
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彭泽宇
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朱明明
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朱明明, 彭泽宇, 马汉军著
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蒋圣启
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2019
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1.
冷冻猪肉微波复合解冻与高湿低温解冻特性及保水机制研究
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订购中
著者:
朱明明
彭泽宇
马汉军
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/4
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究
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著者:
何鸿举
马汉军
蒋圣启
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/1
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
长波近红外高光谱成像结合PLS算法快速监测冷鲜鸡肉中腐败微生物研究
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著者:
何鸿举
马汉军
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/4
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