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馆藏地点:

出版日期:

1. 2002 x

文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (16)
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馆藏地点

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (5)
2. 510借阅区：自科图书（R至T、TB至TL类） (2)
3. 206流通咨询部 (1)
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主题

1. 食品加工 (5)
2. 手册 (3)
3. 食品标准 (2)
4. 乳制品 (1)
5. 单制品 (1)
6. 基础科学 (1)
7. 新技术 (1)
8. 无污染技术 (1)
9. 杂粮 (1)
10. 栽培 (1)
11. 水产品 (1)
12. 水果加工 (1)
13. 玉米 (1)
14. 生产工艺 (1)
15. 疗效食品 (1)
16. 白酒 (1)
17. 粮食加工 (1)
18. 综合利用 (1)
19. 绿色食品 (1)
20. 羊肉 (1)
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著者

1. (英)兰肯 著 (1)
2. [英]贝利舍 编著 (1)
3. 任发政 (1)
4. 任发政 等著 (1)
5. 兰肯 (1)
6. 尹长安 (1)
7. 尹长安 主编 (1)
8. 廖小军 (1)
9. 张兰威 (1)
10. 张兰威 主编 (1)
11. 张吉焕 (1)
12. 张建新 (1)
13. 张建新 主编 (1)
14. 张德权 (1)
15. 张慜 (1)
16. 张慜 等译 (1)
17. 房子敬 (1)
18. 房子敬 等译 (1)
19. 曹林奎 (1)
20. 朱中平 (1)
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出版日期

1. [2002] (16)
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文献类型

1. [图书] (16)
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语言种类

1. 汉语 (16)
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在馆

1. 在馆 (16)
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