检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
信息公告
全馆预约到馆通知
全馆图书催还通知
全馆预借到馆通知
借阅分析
图书借阅排行榜
热门图书排行榜
读者借阅排行榜
图书荐购
历史荐购
读者荐购
征订书目
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=12&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_booktype=1&f_class1=t&f_class2=ts&f_curlocal=17XYZL&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
12
, 检索到: 28 条结果, 检索时间: 0.022 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
|
隐藏趋势图
12
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
TS2 食品工业
(27)
TS1 纺织工业、染整工业
(1)
回到上一级分类
已经限定的分面
馆藏地点:
学院资料室
x
文献类型:
图书
x
图书馆
广东海洋大学图书馆
(28)
显示更多..
馆藏地点
[学院资料室]
(28)
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
(2)
显示更多..
主题
食品
(2)
analysis
(1)
food
(1)
化学
(1)
物性学
(1)
研究
(1)
显示更多..
著者
edited by r. d. king
(1)
king, r. d
(1)
m.l.斯佩克 著
(1)
丁道福
(1)
丁道福 编
(1)
不祥
(1)
不详
(1)
中华人民共和国国内贸易部
(1)
中华人民共和国国内贸易部 编
(1)
何晓青
(1)
何晓青 译
(1)
余善鸣
(1)
余善鸣 著
(1)
北京市食品研究所编
(1)
周骏山
(1)
周骏山 编
(1)
国家科委科研成果管理办公室 编
(1)
孙瑞璋
(1)
孙瑞璋 著
(1)
徐玉铎
(1)
显示更多..
出版日期
1987
(5)
1989
(4)
1980
(3)
1985
(3)
1988
(3)
1986
(2)
1979
(1)
1982
(1)
1991
(1)
1993
(1)
1998
(1)
2001
(1)
显示更多..
文献类型
[图书]
(28)
显示更多..
语言种类
汉语
(27)
英语
(1)
显示更多..
在馆
在馆
(28)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 3 页
首页
<上一页
1
2
3
下一页>
尾页>>
1.
Developments in food analysis techniques
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
edited by R. D. King.
出版社:
APPLIED SCIENCE PUBLISHERS
出版日期: 1978-<1980 >
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/K43
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
食品科学手册
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
李玉振
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1989.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201-62/96-0
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
食品科学与工艺学简明教程
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
美国食品焙烤学院无锡轻工业学院培训部与食品教研室 编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1989.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/18-0
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
食品掺伪监测方法
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
戴寅
出版社:
不详
出版日期: 1986.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/D178
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
菠萝加工和综合利用
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
丁道福
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1980.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/252-0
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
冷冻饮品
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
中华人民共和国国内贸易部
出版社:
不详
出版日期: 1993.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277/Z675
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
食品工厂设计概念
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
梁汇强
出版社:
华南理工大学出版社
出版日期: 1991.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS208/L475
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
酒曲身产实用技术
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
景泉等
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/J745
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
味精工艺学简明讲义
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
不详
出版社:
西南农业大学出版社
出版日期: 1988.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.23/X154
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
日本复合食品添加剂配方集
点击获取本书详情信息
订购中
著者:
周骏山
出版社:
无锡市氨基酸研究所
出版日期: 1987.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202/Z786
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 3 页
首页
<上一页
1
2
3
下一页>
尾页>>