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广州
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TS 轻工业、手工业
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S5 农作物
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馆藏地点:
3楼自然科学图书一区
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主题:
广东
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文献类型:
图书
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图书馆
广东海洋大学图书馆
(1)
广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
(4)
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馆藏地点
[3楼自然科学图书一区]
(4)
510借阅区:自科图书(R至T、TB至TL类)
(1)
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主题
[广东]
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制作
(3)
糕点
(3)
制茶工艺
(1)
技术培训
(1)
栽培技术
(1)
茶叶
(1)
面食
(1)
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著者
刘海光
(1)
康有荣
(1)
康有荣 ... [等] 编著
(1)
张霞
(1)
彭文雄
(1)
徐丽卿
(1)
李永军
(1)
李永军, 张霞编著
(1)
梁玉婷
(1)
郭玉华
(1)
黄亚辉
(1)
黄亚辉等编著
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出版日期
2019
(2)
2020
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1.
广式点心制作工艺
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著者:
徐丽卿
刘海光
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/5
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2.
广东茶叶技术
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著者:
黄亚辉
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
S571.1/1
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著者简介
3.
粤式点心基础
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著者:
李永军
张霞
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/45
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内容简介
著者简介
4.
粤式点心制作
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已借1次.
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著者:
康有荣
郭玉华
梁玉婷
彭文雄
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/3
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