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烹饪
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41.
学生烹饪入门
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著者:
蔡美杏
出版社:
浙江科学技术出版社
出版日期: 2003.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/C147
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42.
烹饪常识
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著者:
牛京刚
出版社:
北京冶金工业出版
出版日期: 2002.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/N473
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43.
烹饪工艺美术
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著者:
周明扬
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.6
文献类型:
图书 , 索书号:
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44.
烹饪英语口语:英汉对照
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著者:
苏州市旅游中等专业学校
出版社:
汉语大词典出版社
出版日期: 2000.3
文献类型:
图书 , 索书号:
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45.
烹饪原料学
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著者:
崔桂友
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1997.6
文献类型:
图书 , 索书号:
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46.
养小录
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著者:
顾仲
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2022
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图书 , 索书号:
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47.
邮轮烹饪英语
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著者:
李宏娟
杨珍
出版社:
大连海事大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/4
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48.
细说川菜
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著者:
胡廉泉
李朝亮
罗成章
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2020
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图书 , 索书号:
TS972.117/12
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内容简介
著者简介
49.
隨園食單
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著者:
袁枚
出版社:
中国书店
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/8
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50.
粤厨宝典.味部篇
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著者:
潘英俊
出版社:
广东科技出版社
出版日期: 2017.03
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