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馆藏地点:

1. 202借阅区：社科图书（F类） x

出版日期:

1. 1998 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (7)
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馆藏地点

1. [202借阅区：社科图书（F类）] (7)
2. 海滨借阅部书库 (1)
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主题

1. 商业服务 (1)
2. 商业管理 (1)
3. 商业管理 - 饮食 - 饭店 (1)
4. 商业经营 (1)
5. 旅游饭店 (1)
6. 规范 (1)
7. 通俗读物 (1)
8. 饭店 (1)
9. 饭店 - 饮食 - 商业管理 (1)
10. 饮食 - 饭店 - 商业管理 (1)
11. 显示更多..

著者

1. [美]福勒.麦斯尼克 著 (1)
2. 余炳炎 (1)
3. 余炳炎主编 (1)
4. 李勇平 (1)
5. 李勇平 著 (1)
6. 李文庠 (1)
7. 李文庠,李盾 著 (1)
8. 李盾 (1)
9. 林壁属 (1)
10. 林裕盛 (1)
11. 林裕盛著 (1)
12. 汤耀翔 (1)
13. 汤耀翔,珺泽 著 (1)
14. 珺泽 (1)
15. 罗汉 (1)
16. 罗汉 等译 (1)
17. 邬性宏 (1)
18. 邬性宏 校 (1)
19. 麦斯尼克,福勒 (1)
20. 黄富才 (1)
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出版日期

1. [1998] (7)
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文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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在馆

1. 在馆 (7)
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