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R155.5 食品卫生与检验
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著者
中国医学科院所营养学系 卫生部药品检验所
(1)
中国医学科院营养学系 卫生部药品检验所 编
(1)
刘秀梅
(1)
刘秀梅 等编著
(1)
刘蔚萍
(1)
厉曙光
(1)
厉曙光 主编
(1)
吴林海
(1)
吴林海, 王建华, 朱淀等著
(1)
周春霞
(1)
周春霞,清心 著
(1)
张正明
(1)
张正明 蔡中和 著
(1)
易君常
(1)
易君常 刘蔚萍 著
(1)
朱淀
(1)
清心
(1)
王叔淳
(1)
王叔淳主编
(1)
王建华
(1)
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出版日期
2005
(2)
1961
(1)
2002
(1)
2003
(1)
2004
(1)
2006
(1)
2009
(1)
2012
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2013
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文献类型
图书
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1.
食物中毒
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著者:
中国医学科院所营养学系 卫生部药品检验所
出版社:
人民卫生出版社
出版日期: 1961.3
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.3/Z652
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2.
食物中有害物质及其防治
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著者:
刘秀梅
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004.1
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.3/L754(2)
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3.
水产品食用安全指南
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著者:
范守霖
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2009.11
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/F244
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4.
食品安全与餐饮卫生
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著者:
易君常
刘蔚萍
出版社:
扬智文化事业股份有限公司
出版日期: 2006.8
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/Y483
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5.
食品安全卫生与法规实务
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著者:
张正明
蔡中和
出版社:
威仕曼文化事业股份有限公司
出版日期: 2005.12
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5-65/Z364
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6.
营养与食品卫生学
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著者:
厉曙光
出版社:
复旦大学出版社
出版日期: 2012.08
文献类型:
图书 , 索书号:
R151/L386
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7.
食品安全自己把关
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著者:
周春霞
清心
出版社:
中国市场出版社
出版日期: 2005.1
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/Z737
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8.
肉品卫生监督与检验手册
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著者:
薛慧文
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/X893
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9.
食品卫生检验技术手册
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著者:
王叔淳
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2002.12
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5-62/W361(3)
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10.
中国食品安全发展报告.2013
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著者:
吴林海
王建华
朱淀
出版社:
北京大学出版社
出版日期: 2013.12
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/W833
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