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著者
余善鸣
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余善鸣著
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2001
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1987
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1.
果蔬糖渍加工
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著者:
龙燊
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/L796
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2.
蔬菜加工技术
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著者:
田呈瑞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/T565
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内容简介
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3.
林果增值加工200问
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著者:
郭武备
出版社:
内蒙古科学技术出版社
出版日期: 2001.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4-44/G961
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4.
果蔬制品安全生产与品质控制
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著者:
张欣
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2005.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.1/Z350
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内容简介
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5.
园艺产品加工学
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著者:
林亲录
邓放明
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2003.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/L624
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6.
菠萝加工和综合利用
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著者:
丁道福
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1980.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/252-0
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7.
安全优质果品的生产与加工
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著者:
张安盛
王少敏
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005.4
文献类型:
图书 , 索书号:
S66/Q932
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8.
水果蔬菜冷藏与加工技术
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著者:
余善鸣
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1987.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/Y756
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9.
农产品深加工技术2000例:专利信息精选.中册
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著者:
王琪
崔建伟
出版社:
金盾出版社
出版日期: [1999]
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.36/W350
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10.
苹果加工
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著者:
吴卫华 编著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/W853
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