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61.
果品贮藏技术
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著者:
本书名编写组 编
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1985.12
文献类型:
图书 , 索书号:
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62.
美国军用规范:带汁熟火腿罐头
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总后勤部军需装备研究所
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总后勤部军需装备研究所
出版日期: 1984.12
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图书 , 索书号:
TS251.43/Z695
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63.
美国军用规范:熟的脱水虾
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总后勤部军需装备研究所
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总后勤部军需装备研究所
出版日期: 1984.12
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TS254.5/Z695
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64.
法国专家来华技术座谈资料汇编--水产品冷冻保鲜
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著者:
不祥
出版社:
不祥
出版日期: 1980.12
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TS254/S442
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65.
隔热渔舱在机帆渔船水藏保鲜中的应用
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浙江省水产局机帆渔船隔热渔舱试验领导小组
浙江省水产局机帆渔船隔热渔舱试验领导小组 编
出版社:
不祥
出版日期: 1979.12
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图书 , 索书号:
TS254.4/Z496
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66.
中小规模肉类加工企业生产技术手册
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著者:
海因茨
霍辛吉
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2009.12
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图书 , 索书号:
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67.
肉类工业
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著者:
〈肉类工业〉编辑部
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〈肉类工业〉编辑部
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TS251/Y31
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68.
《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》解读
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著者:
冯忠泽
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2021.01
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69.
果蔬加工工艺学
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著者:
孟宪军
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2020.12
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图书 , 索书号:
TS255.3/11(2)
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70.
水产品质量安全与检测技术
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著者:
何庆华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
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图书 , 索书号:
TS254.7/2
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