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化学工业出版社
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TS2 食品工业
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TS6 木材加工工业、家具制造工业
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馆藏地点:
2楼自然科学图书二区
x
出版日期:
2022
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广东海洋大学图书馆
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广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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馆藏地点
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
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[2楼自然科学图书二区]
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海滨借阅部书库
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主题
产品开发
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面条
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食品加工
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马铃薯
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鳞茎类蔬菜
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著者
任广跃
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任广跃, 黄略略, 尤晓颜著
(1)
刘静
(1)
刘静, 邢建华编著
(1)
尤晓颜
(1)
张可祯
(1)
张可祯, 田丰主编
(1)
田丰
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邢建华
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金海明
(1)
金海明著
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陶春生
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陶春生著
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黄略略
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出版日期
[2022]
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
食品混搭式创新:巧克力产品开发
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著者:
刘静
邢建华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246.5/2
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2.
复合面条干燥技术
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著者:
任广跃
黄略略
尤晓颜
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.24/2
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3.
马铃薯面制品及其加工技术
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著者:
陶春生
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/24
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著者简介
4.
按摩椅工效与人体工程学
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著者:
金海明
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS665.4/3
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内容简介
著者简介
5.
藠头加工与质量安全控制技术
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著者:
张可祯
田丰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/1
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