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TS2 食品工业
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实验
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著者
曾强成
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万萍
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万萍 主编
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主编康明丽,白宝清
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主编曹际云, 曾强成
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主编李天骄, 曾强成
(1)
主编赵思明
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付丽
(1)
付丽, 高雪琴主编
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刘邻渭
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刘邻渭, 雷红涛主编
(1)
康明丽
(1)
张清安
(1)
张清安, 范学辉编著
(1)
敬思群
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敬思群主编
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曹际云
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李天骄
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王鸿飞
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王鸿飞, 邵兴锋主编
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出版日期
2020
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2012
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2004
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2013
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2016
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1.
食品专业基础实验
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著者:
范俐
出版社:
复旦大学出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201/1
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2.
食品分析与检验一体化实验指导
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著者:
张清安
范学辉
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-33/1
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3.
食品化学与实验
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著者:
康明丽
白宝清
出版社:
北京师范大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2-33/2
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4.
食品理化分析实验
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著者:
刘邻渭
雷红涛
出版社:
科学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-33/L737
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5.
食品科学实验技术
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著者:
敬思群
出版社:
西安交通大学出版社
出版日期: 2012.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-33/J766
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6.
食品微生物基础与实验技术
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著者:
万萍
出版社:
科学出版社
出版日期: 2004.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/W250
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7.
畜产品工艺学实验指导
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著者:
付丽
高雪琴
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251-33/2
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8.
食品工程实验技术
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著者:
赵思明
出版社:
科学出版社
出版日期: 2013.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/Z464
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内容简介
著者简介
9.
食品添加剂与掺伪检测实验指导
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著者:
李天骄
曾强成
出版社:
辽宁大学出版社有限责任公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3-33/2
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10.
果品蔬菜贮藏与加工实验指导
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著者:
王鸿飞
邵兴锋
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3-33/W332
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