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主题
analysis
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food
(1)
quality
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spectrum analysis
(1)
家庭
(1)
烹饪理论
(1)
经济管理
(1)
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著者
(美) joseph j. provost ... [等] 著
(1)
[edited by] adriana s. franca and leo m.l. nollet
(1)
adriana s
(1)
colabroy,
(1)
franca
(1)
keri l
(1)
kiyosaki
(1)
lechter
(1)
leo m. l.,
(1)
nollet
(1)
r.t
(1)
robert t
(1)
s.l
(1)
sharon l
(1)
丁雷霖
(1)
丁雷霖 译
(1)
亨德森.s.m. 等著
(1)
享德森.s.m
(1)
佩里.r.l
(1)
克利
(1)
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出版日期
1984
(1)
2003
(1)
2021
(1)
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文献类型
图书
(4)
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语言种类
汉语
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英语
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在馆
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1.
Spectroscopic methods in food analysis
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著者:
[edited by] Adriana S. Franca and Leo M.L. Nollet.
出版社:
CRC Press Taylor & Francis Group
出版日期: 2017.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/F814
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内容简介
著者简介
2.
富爸爸财务自由之路:神奇的现金流象限
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著者:
R.T. 清崎
Robert T. Kiyosaki
S.L. 莱希特
Sharon L. Lechter
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS976.15-49/Q735(L)
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内容简介
著者简介
3.
农产品加工工程
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著者:
享德森.S.M.
佩里.R.L.
丁雷霖
出版社:
农业出版社
出版日期: 1984.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/149-0
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内容简介
著者简介
4.
烹饪科学原理
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已借5次.
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著者:
普罗沃斯特
Keri L. Colabroy
克利
瓦勒特
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/6
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