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TS2 食品工业 (8)

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	1.		Lawrie's肉品科学点击获取本书详情信息已借2次. 订购中著者: 劳瑞里德瓦出版社: 中国农业大学出版社出版日期: 2009.2 文献类型: 图书 , 索书号: TS251.5/L215(Z) 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	2.		水产品质量评定方法点击获取本书详情信息订购中著者: 乌依乌达 A.D 肖 S.J 卢菊英出版社: 中国水产科学研究院东海水产研究所出版日期: 1985 文献类型: 图书 , 索书号: TS254.1/217-0 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	3.		现代食品微生物学(第7版) 点击获取本书详情信息已借1次. 订购中著者: J. M. 杰伊 James M. Jay M. J. 罗西里尼 Martin J. Loessner D. A. 戈尔登 David A. Golden 出版社: 中国农业大学出版社出版日期: 2008.6 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/J628(H) 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	4.		Quality Assurance in Seafood Processing:A Practical Guide 点击获取本书详情信息订购中著者: Bonnell 出版社: Chapman&Hall,Inc. 出版日期: c1994 文献类型: 图书 , 索书号: TS254-62/B716 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	5.		First Supplement to McCance and Widdowson's …：The Composition of Foods 点击获取本书详情信息订购中著者: Paul 出版社: Her Majesty's Stationery Office 出版日期: c1980 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.4/P324 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	6.		Lipids in foods chemistry,Biochemistry and technology 点击获取本书详情信息订购中著者: Norris 出版社: Pergamon Press 出版日期: c.1983 文献类型: 图书 , 索书号: TS201/G975 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	7.		Handbook of food processing equipment 点击获取本书详情信息订购中著者: George Saravacos Athanasios E. Kostaropoulos. 出版社: Springer 出版日期: 2015. 文献类型: 图书 , 索书号: TS203-62/S243(2) 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	8.		食品接触材料及其化学迁移点击获取本书详情信息订购中著者: 巴恩斯辛克莱沃森出版社: 中国轻工业出版社出版日期: 2011.04 文献类型: 图书 , 索书号: TS206.4/B112(S) 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介

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