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TS 轻工业、手工业
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广东海洋大学图书馆
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著者
(法国) 让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰著
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付丽娜
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周松芳
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周松芳著
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巴陵
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巴陵著
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张美芝
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徐大晨
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徐大晨 著
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朱方
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朱方著
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朱瑞玟
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朱瑞玟 主编
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桂菜丛书编委会 编
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楼美如
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楼美如 ... [等] 著
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莫契
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许若齐
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出版日期
2012
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2013
(3)
2015
(2)
2006
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2010
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2011
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图书
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1.
食全酒美
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著者:
巴陵
出版社:
中国华侨出版社
出版日期: 2012.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(2)/B114
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2.
食在广西
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著者:
桂菜丛书编委会
出版社:
广西民族出版社
出版日期: 2010.12
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图书 , 索书号:
TS971/G911
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3.
桂林饮食文化
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著者:
朱方
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2015.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/Z812
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4.
厨房里的哲学家
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著者:
让·安泰尔姆 布里亚-萨瓦兰
出版社:
译林出版社
出版日期: 2013.03
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图书 , 索书号:
TS971.2/B974(G)
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5.
最美的食馔
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著者:
许若齐
莫契
出版社:
合肥工业大学出版社
出版日期: 2012.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/X785
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6.
民国味道:岭南饮食的黄金时代
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著者:
周松芳
出版社:
南方日报出版社
出版日期: 2012.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/Z762
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7.
中华饮食文化
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著者:
都大明
出版社:
复旦大学出版社
出版日期: 2011.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/D731
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8.
齿颊生香:饮食文化与成语
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著者:
徐大晨
出版社:
首都师范大学出版社
出版日期: 2006.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971-49/X741
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9.
永康味道
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著者:
楼美如
出版社:
浙江摄影出版社
出版日期: 2015.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/L814
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10.
舌头上的天津:这是天津味儿
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著者:
赵永强
出版社:
天津人民出版社
出版日期: 2013.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/Z485
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