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农业出版社
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TS 轻工业、手工业
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TU 建筑科学
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馆藏地点:
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
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主题:
高等学校
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广东海洋大学图书馆
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广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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馆藏地点
[502借阅区:自科图书(TQ至TV类)]
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著者
(挪威) 卡斯滕·约根森 ... [等] 编著
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上海水产大学
(1)
上海水产大学 等编著
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主编桑亚新, 李秀婷
(1)
刘京一
(1)
卡拉德尼兹,
(1)
埃尔克
(1)
夏宇
(1)
孙美玲
(1)
孙美玲主编
(1)
尼尔古尔
(1)
斯蒂尔斯,
(1)
李秀婷
(1)
桑亚新
(1)
梅尔滕斯,
(1)
沈月新
(1)
沈月新 主编
(1)
理查德
(1)
田洪磊,
(1)
约根森
(1)
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出版日期
2021
(2)
2022
(2)
1996
(1)
1999
(1)
2001
(1)
2015
(1)
2020
(1)
2023
(1)
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文献类型
图书
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1.
水产品机械与书设备
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著者:
上海水产大学
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 1996.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.3/S316
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2.
动物性食品病理学检验
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著者:
龙塔
高洪
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2015.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/L796
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3.
水产食品学:食品科学与工程专业用
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著者:
沈月新
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2001.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/S447
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4.
乳与乳制品工艺学
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著者:
骆承庠
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 1999.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/L991(2)
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5.
发酵工艺与设备
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著者:
孙美玲
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/11
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6.
食品原料安全控制
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著者:
艾启俊
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.1/2(2)
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7.
发酵食品原理与技术
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著者:
肖静
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/9
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8.
食品酶学实验
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著者:
詹萍
田洪磊
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/13
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9.
食品微生物学
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著者:
桑亚新
李秀婷
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/5(2)
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内容简介
著者简介
10.
世界名校风景园林STUDIO课程实录:设计/营造/规划/历史与理论
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著者:
约根森
尼尔古尔 卡拉德尼兹
埃尔克 梅尔滕斯
理查德 斯蒂尔斯
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TU986.2-41/1
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