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法文
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TS 轻工业、手工业
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制作
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广东海洋大学图书馆
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广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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馆藏地点
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
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3楼自然科学图书一区
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海滨借阅部书库
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[制作]
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tian shi
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巧克力糖
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布料
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法国
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著者
(日)小氵尺のり子
(1)
(法) 伊莎贝尔·布兰科·勒巴著
(1)
(法) 崔西·德桑妮著
(1)
(法) 弗朗索瓦·佩雷著
(1)
(法) 扬·布里斯著
(1)
(法) 洛朗·鲁弗雷摄影
(1)
(法) 琳茜·特里科编著
(1)
(法) 贝尔纳·温克尔曼摄影
(1)
(法)弗雷德里克·鲍(frederic bau)著
(1)
(法)玛丽-诺埃尔·巴雅尔著
(1)
(法)理查德·布汀摄影
(1)
[日]小氵尺のり子 编著
(1)
付亮
(1)
付亮译
(1)
伊莎贝尔·布兰科
(1)
佩雷
(1)
勒巴
(1)
华崟泽
(1)
华崟泽译
(1)
叶慧淘
(1)
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出版日期
2021
(3)
2019
(2)
2020
(2)
2003
(1)
2013
(1)
2016
(1)
2017
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文献类型
图书
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1.
甜品主厨的秘密
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著者:
法国艾伦·杜卡斯出版公司
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/29
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2.
巴黎丽兹酒店首席糕点师经典配方
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著者:
佩雷
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23-64/5
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3.
法芙娜巧克力甜品精选
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著者:
鲍
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/11
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4.
巴黎费朗迪学院法式糕点宝典
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著者:
巴黎费朗迪学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/49
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5.
XL号动物布偶
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著者:
巴雅尔
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS973.51/5
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6.
销魂甜点:让你死个痛快的100道甜点
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著者:
德桑妮
出版社:
海南出版社
出版日期: 2017.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/D356(P)
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7.
法式甜点全书:昨天和今天的甜点
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著者:
伊莎贝尔·布兰科 勒巴
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/L221(G)
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8.
蛋糕
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著者:
(日)小氵尺のり子
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2003.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/X451
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9.
创新人气甜品的秘密:扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点
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著者:
布里斯
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/7
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著者简介
10.
现代派小甜点:名店名点创意及配方
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著者:
日本咖啡甜品编辑部
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
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