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史学
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著者
(日)池上俊一著
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(法国) 弗洛朗·凯利耶著
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(美) 乔治·索尔特著
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(美) 伊恩·塔特索尔, 罗布·德萨勒著
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(英) 海伦·萨贝著
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(英) 香里·奥康纳著
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florent quellier
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ian tattersall, rob desalle
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况潇译
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凯利耶
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塔特索尔
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出版日期
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2018
(2)
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2023
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1.
酒图像里的近代中国
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著者:
薛化松
出版社:
书海出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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2.
意大利面里的意大利史
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著者:
池上俊一
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132-095.46/1
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3.
无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学:the anthropology and archaeology of feasting
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已借1次.
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著者:
奥康纳
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/4
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4.
中古华北饮食文化的变迁
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著者:
王利华
出版社:
三联书店
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
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5.
馋:贪吃的历史:histoire d' un peche capital
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著者:
凯利耶
出版社:
译林出版社
出版日期: 2022
文献类型:
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6.
一嚼两千年:从药品到瘾品, 槟榔在中国的流行史
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著者:
曹雨
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
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7.
拉面:国民料理与战后“日本”再造
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著者:
索尔特
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.203.13/2
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8.
给自己一杯茶的时间:全球下午茶简史:a world tour
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著者:
萨贝
出版社:
百花文艺出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/59
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9.
啤酒的自然史
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著者:
塔特索尔
德萨勒
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/14
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