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意大利
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1.
意大利面里的意大利史
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著者:
池上俊一
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132-095.46/1
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2.
意大利甜点图鉴
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著者:
佐藤礼子
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
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3.
究极意大利面:来源于意大利的传统秘方呈现纯正的美味
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著者:
日本罗通达意大利料理研究学会
出版社:
煤炭工业出版社
出版日期: 2017.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/R371(Z)
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4.
意大利经典食材:探索意大利美食艺术的真谛
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著者:
意大利百味来烹饪学院
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2018
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TS972.185.46/3
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5.
亚平宁的韧性:意大利饮食史:a history of food in Italy
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著者:
帕拉塞科利
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/95
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6.
意大利经典美食
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著者:
意大利百味来烹饪学院
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2020
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TS972.185.46/3
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7.
我爱意大利面:美味 简单 经典百款意大利面食谱
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著者:
百味来协会
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2016.09
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8.
意大利餐
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著者:
落合务
出版社:
中国民族摄影艺术出版社
出版日期: 2017.10
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9.
意大利面制作基础
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著者:
石泽清美
出版社:
江西教育出版社
出版日期: 2017.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/S569(W)
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10.
来吃意大利菜:一场华丽的美食行走:a wonderful cuisine journey
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著者:
安东尼奥
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2016
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图书 , 索书号:
TS971/A211(Z)
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