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化学工业出版社
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化学工业出版社
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T 工业技术
(25)
R 医药、卫生
(2)
已经限定的分面
馆藏地点:
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
x
主题:
疗效食品
x
图书馆
广东海洋大学图书馆
(25)
广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
(1)
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馆藏地点
[502借阅区:自科图书(TQ至TV类)]
(25)
109密集三库(二)
(17)
102密集二库(一)
(7)
102密集二库(四)
(7)
霞山流通部书库
(4)
109密集三库(一)
(4)
海滨借阅部书库
(3)
602特藏文献阅览区
(1)
106密集一库
(1)
3楼自然科学图书一区
(1)
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主题
[疗效食品]
(25)
食品加工
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水产食品
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著者
严泽湘
(4)
凌关庭
(3)
凌关庭 主编
(3)
严泽湘 主编
(2)
严泽湘主编
(2)
毛跟年
(2)
许牡丹
(2)
(英) g. r. 吉布森, r. a. 拉斯塔尔 编
(1)
g. r. gibson, r. a. rastall
(1)
中国营养保健食品协会编
(1)
于新
(1)
于新, 李小华, 李奇林等编著
(1)
刘静波
(1)
刘静波, 林松毅 主编
(1)
吉布森
(1)
周坚
(1)
周坚,肖安红 编
(1)
唐传核
(1)
唐传核 著
(1)
孔保华
(1)
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出版日期
2005
(5)
2004
(3)
2008
(3)
2009
(2)
2012
(2)
2013
(2)
2002
(1)
2006
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2007
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文献类型
图书
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1.
抗氧化食品与健康
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著者:
凌关庭
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2004.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/L662
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2.
功能性食品化学与健康
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著者:
赵全芹
孟凡德
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/4
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3.
食品添加剂与功能性食品:配方·制备·应用
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著者:
郝素娥
徐雅琴
郝璐瑜
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202.3/H2461
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内容简介
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4.
功能食品加工技术
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著者:
王健
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/3
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5.
功能食品生理特性与检测技术
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著者:
许牡丹
毛跟年
出版社:
化学工业出版社化学与应用化学出版中心
出版日期: 2005.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/M362
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6.
植物功能性食品
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著者:
唐传核
出版社:
化学工业出版社化学与应用化学出版中心
出版日期: 2004.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/T243
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7.
中国特殊食品常用词典
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著者:
边振甲
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218-61/1
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内容简介
著者简介
8.
杂粮保健食品加工技术
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著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/Y219
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内容简介
著者简介
9.
瓜果保健食品加工技术
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著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/Y219
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内容简介
著者简介
10.
野菜保健食品加工技术
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著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/Y219
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