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馆藏地点:

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） x
2. 3楼自然科学图书一区 x

出版日期:

1. 2019 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (8)
2. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 (8)
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馆藏地点

1. [502借阅区：自科图书（TQ至TV类）] (8)
2. [3楼自然科学图书一区] (8)
3. 海滨借阅部书库 (2)
4. 显示更多..

主题

1. 食品加工 (4)
2. 农产品 (1)
3. 发酵 (1)
4. 发酵工程 (1)
5. 应用 (1)
6. 燕麦 (1)
7. 珠江流域 (1)
8. 生产工艺 (1)
9. 电场 (1)
10. 电磁脉冲 (1)
11. 研究 (1)
12. 肉制品 (1)
13. 脱氧核糖核酸 (1)
14. 酶学 (1)
15. 鉴定 (1)
16. 食品 (1)
17. 食品工艺学 (1)
18. 高等学校 (1)
19. 显示更多..

著者

1. 主编蒲云峰, 张锐利, 叶林 (1)
2. 刘云国 (1)
3. 刘云国等著 (1)
4. 叶林 (1)
5. 周素梅 (1)
6. 周素梅主编 (1)
7. 张锐利 (1)
8. 曾凌 (1)
9. 曾新安 (1)
10. 曾新安主编 (1)
11. 栗俊广 (1)
12. 栗俊广著 (1)
13. 熊立华 (1)
14. 熊立华 ... [等] 著 (1)
15. 田华 (1)
16. 田华编著 (1)
17. 蒲云峰 (1)
18. 郭生练 (1)
19. 魏涛 (1)
20. 魏涛著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2019] (8)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (8)
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语言种类

1. 汉语 (8)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (8)
2. 显示更多..