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中国农业大学
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中国农业大学
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T 工业技术
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D 政治、法律
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Q 生物科学
(1)
R 医药、卫生
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馆藏地点:
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
x
出版日期:
2021
x
语言种类:
汉语
x
图书馆
广东海洋大学图书馆
(20)
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馆藏地点
[502借阅区:自科图书(TQ至TV类)]
(20)
海滨借阅部书库
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主题
高等教育
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食品加工
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著者
李斌
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主编任树梅, 刘浏
(1)
于国萍
(1)
任树梅
(1)
刘恒
(1)
刘恒主编
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刘浏
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刘金福
(1)
刘金福, 陈宗道, 陈绍军主编
(1)
博伊斯
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双全
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双全, 马萨日娜主编
(1)
史淑菊
(1)
史淑菊主编
(1)
吕春茂
(1)
吕春茂,孟宪军,李斌著
(1)
周才琼
(1)
周才琼,张平平主编
(1)
孔庆学
(1)
孙巍
(1)
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出版日期
[2021]
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文献类型
图书
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语言种类
[汉语]
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1.
发酵食品加工
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著者:
史淑菊
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/6
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2.
骆驼肉品学
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著者:
双全
马萨日娜
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/5
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3.
粮油加工学
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著者:
李新华
董海洲
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/2(4)
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4.
食品标准与法规
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著者:
周才琼
张平平
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.2/8(3)
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5.
食品酶学与酶工程
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已借1次.
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著者:
李斌
于国萍
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.2/1(3)
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6.
榛子深加工关键理论与技术
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著者:
吕春茂
孟宪军
李斌
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.6/2
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7.
食品工程原理
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著者:
王加华
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/5
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8.
微生物肥料与农药生产应用技术
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著者:
孙巍
李慧敏
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ446/1
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9.
食品微生物学实验技术
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著者:
郝林
孔庆学
方祥
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3-33/3(4)
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内容简介
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10.
牦牛肉加工原理与新技术
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著者:
李升升
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/14
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