已经限定的分面

馆藏地点:

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） x

出版日期:

1. 2001 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (36)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. [502借阅区：自科图书（TQ至TV类）] (36)
2. 海滨借阅部书库 (1)
3. 显示更多..

主题

1. 菜谱 (6)
2. 设计 (5)
3. 教材 (4)
4. 食品 (4)
5. 食品加工 (4)
6. 微生物学 (3)
7. 高等教育:职业教育 (3)
8. 世界 (2)
9. 制作 (2)
10. 基本知识 (2)
11. 室内装饰 (2)
12. 服装 (2)
13. 水产品 (2)
14. 理发 (2)
15. 疗效食品 (2)
16. 素菜 (2)
17. 食品工业 (2)
18. 1900~1999 (1)
19. 中国 (1)
20. 主食 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (加)f.shahidi著 (1)
2. (美)roger b. boulton 等著 (1)
3. (美)威诺·麦思(vernon mays) 编著 (1)
4. (美)杰伊 (1)
5. (美)杰伊 编著 (1)
6. (美)波特(potter,n.) 等著 (1)
7. (英)伍德 (1)
8. (英)伍德 编 (1)
9. [美]丽莎.萨瓦塔 著 (1)
10. [英]silvio camillo (1)
11. [英]silvio camillo 著 (1)
12. f (1)
13. harry t.lawless haldegarde heymann (1)
14. harry t.lawless haldegarde heymann 著 (1)
15. linda f. bisson (1)
16. mays (1)
17. roger b. boulton (1)
18. rslph e. kunkee (1)
19. shahidi (1)
20. vernon (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2001] (36)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (36)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (36)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (36)
2. 显示更多..