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科学出版社
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科学出版社
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T 工业技术
(46)
F 经济
(1)
R 医药、卫生
(1)
已经限定的分面
馆藏地点:
502借阅区:自科图书(TQ至TV类)
x
出版日期:
2009
x
图书馆
广东海洋大学图书馆
(46)
广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
(1)
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馆藏地点
[502借阅区:自科图书(TQ至TV类)]
(46)
海滨借阅部书库
(7)
3楼自然科学图书一区
(1)
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主题
研究
(12)
应用
(5)
中国
(4)
生产工艺
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食品加工
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建筑结构
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提取
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zhuang ji chu
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蛋白质
(2)
评价
(2)
质量管理
(2)
食品
(2)
高等学校
(2)
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著者
陈玉昆
(3)
陈玉昆 主编
(3)
姜毓君
(2)
魏益民
(2)
(德) 莱因哈德·伦内贝格 原著
(1)
(德) 达嘉·苏斯比尔 插图
(1)
(美)库马尔(challa kumar) 主编
(1)
(英) j.p. harrison, j.a. hudson著
(1)
]周光宏 主译
(1)
r. a. lawrie,d. a. ledward [著
(1)
任长忠
(1)
伦内贝格
(1)
储德义
(1)
储德义 主编
(1)
冯夏庭
(1)
冯夏庭 ... 等译
(1)
刘彦
(1)
刘彦, 刘彦丰, 徐江荣著
(1)
刘彦丰
(1)
劳瑞
(1)
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出版日期
[2009]
(46)
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文献类型
图书
(46)
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语言种类
汉语
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1.
亚健康与保健食品概论
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著者:
张铁军
出版社:
科学出版社
出版日期: 2009.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/Z343
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2.
环境泥沙的表面特性与模型
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著者:
方红卫
陈明洪
陈志和
出版社:
科学出版社
出版日期: 2009.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TV14/F277
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3.
高级食品试验设计与统计分析
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著者:
王钦德
杨坚
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2009.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-33/W351(2)
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4.
药用生物纳米材料
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著者:
库马尔
出版社:
科学出版社
出版日期: 2009.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ460.4/K584(L)
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5.
淮河水资源管理科技前沿
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著者:
储德义
出版社:
中国科学技术大学出版社
出版日期: 2009.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TV213.4/C731
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6.
中国城市商娱场所微区位原理
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著者:
王兴中
出版社:
科学出版社
出版日期: 2009.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TU984.1/W379
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7.
功能性食品与中国药膳
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著者:
卢卫红
出版社:
哈尔滨工业大学出版社
出版日期: 2009.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/L827
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8.
变化环境下地表水资源评价方法
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著者:
谢平
出版社:
科学出版社
出版日期: 2009.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TV211.1/X545
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9.
Lawrie's肉品科学
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著者:
劳瑞
里德瓦
出版社:
中国农业大学出版社
出版日期: 2009.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/L215(Z)
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10.
食品干燥原理与技术
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著者:
朱文学
出版社:
科学出版社
出版日期: 2009.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205.1/Z837
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