已经限定的分面

馆藏地点:

1. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） x

出版日期:

1. 2019 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (6)
2. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 (5)
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馆藏地点

1. [502借阅区：自科图书（TQ至TV类）] (6)
2. 3楼自然科学图书一区 (4)
3. 海滨借阅部书库 (1)
4. 显示更多..

主题

1. 食品工业 (2)
2. 基础科学 (1)
3. 工业用洗涤剂 (1)
4. 应用 (1)
5. 水产食品 (1)
6. 海产品 (1)
7. 研究 (1)
8. 蛋白酶 (1)
9. 豆制品加工 (1)
10. 酶学 (1)
11. 食品加工 (1)
12. 食品工艺学 (1)
13. 显示更多..

著者

1. 主编蒲云峰, 张锐利, 叶林 (1)
2. 刘源 (1)
3. 叶林 (1)
4. 尹乐斌 (1)
5. 张锐利 (1)
6. 成昭 (1)
7. 李立 (1)
8. 李立，成昭编著 (1)
9. 熊科 (1)
10. 熊科著 (1)
11. 罗成 (1)
12. 罗成 ... 等编著 (1)
13. 蒲云峰 (1)
14. 赵良忠 (1)
15. 赵良忠, 尹乐斌著 (1)
16. 阮晖 (1)
17. 魏涛 (1)
18. 魏涛著 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. [2019] (6)
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文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (6)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (6)
2. 显示更多..