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发酵乳制品研究与工艺开发进展
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著者:
李凤林
巩发永
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.54/3
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32.
食品雕刻基本技法
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李兴武
曾凡文
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西南交通大学出版社
出版日期: 2020
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33.
陶瓷包装设计
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周作好
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2019
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34.
云南手工造纸工艺及手工纸耐久性研究
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李忠峪
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
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35.
聚丙烯树脂新技术及实用加工手册
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著者:
朱江
徐康茗
李仕波
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2019
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图书 , 索书号:
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36.
马铃薯产品综合开发研究
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著者:
吴笛
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2019
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图书 , 索书号:
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37.
聚合物共混改性基础
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著者:
卞军
蔺海兰
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2018
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38.
危险化学品安全技术与管理
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刘刚
万宇
孙玉峰
出版社:
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39.
热风和热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
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著者:
张雪娇
唐道邦
胡一鸿
金晨钟
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2018
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图书 , 索书号:
TS251.5/Z353
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40.
中华茶百戏:茶汤幻变的千年绝技
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章志峰
章业成
出版社:
西南交通大学出版社
出版日期: 2018
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TS971.21/65
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