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水产品
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著者
周德庆
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中国标准出版社
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刘红英
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1.
淡水产品保鲜与加工
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著者:
程薇
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 2009.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/C480
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2.
水产品质量安全与检测技术
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著者:
何庆华
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019
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3.
水产品质量安全与检验检疫实用技术
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著者:
周德庆
出版社:
中国计量出版社
出版日期: 2007.8
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TS254.7/Z7351
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4.
中国海洋水产品现代加工技术与质量安全
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著者:
李乃胜
薛长湖
出版社:
海洋出版社
出版日期: 2010.5
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图书 , 索书号:
TS254.5/L336
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5.
水产品加工与贮藏
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著者:
刘红英
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2006.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/L728
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6.
水产品质量安全管理与控制技术
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著者:
张建柏
王鹤
出版社:
中国海洋大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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7.
水产品加工工艺学
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著者:
朱蓓薇
曾名湧
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2011.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/Z817
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8.
水产品加工学
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著者:
彭增起
刘承初
邓尚贵
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010.1
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图书 , 索书号:
TS254.4/P439
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9.
水产发酵调味品加工技术
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著者:
解万翠
出版社:
科学出版社
出版日期: 2019.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/2
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10.
水产品与健康生活知识宣传手册
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著者:
张文
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2017
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图书 , 索书号:
TS254.7-49/Z666
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