已经限定的分面

馆藏地点:

1. 3楼自然科学图书一区 x

出版日期:

1. 2020 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (2)
2. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 (16)
3. 显示更多..

馆藏地点

1. [3楼自然科学图书一区] (16)
2. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (2)
3. 显示更多..

主题

1. 研究 (4)
2. 高等学校 (4)
3. 应用 (3)
4. 食品工业 (3)
5. 高等教育 (3)
6. 生产工艺 (2)
7. 生物工程 (2)
8. 食品工程学 (2)
9. 食品工艺学 (2)
10. 中国 (1)
11. 光谱学 (1)
12. 农业 (1)
13. 成像 (1)
14. 挂面 (1)
15. 新技术应用 (1)
16. 火腿 (1)
17. 细菌素 (1)
18. 腌制 (1)
19. 营养学 (1)
20. 酒曲 (1)
21. 显示更多..

著者

1. (美)b. 帕克,卢仁富编著 (1)
2. 主编徐莉莉 (1)
3. 主编邓子新 (1)
4. 主编高福成, 郑建仙 (1)
5. 冯凤琴 (1)
6. 冯凤琴主编 (1)
7. 卢仁富 (1)
8. 夏文水 (1)
9. 夏文水主编 (1)
10. 帕克 (1)
11. 张佰清 (1)
12. 张影全 (1)
13. 徐树来 (1)
14. 徐树来主编 (1)
15. 徐莉莉 (1)
16. 李勇 (1)
17. 李勇, 张佰清主编 (1)
18. 王伟 (1)
19. 王伟主译 (1)
20. 王振华 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2020] (16)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (16)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (16)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (16)
2. 显示更多..