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T 工业技术
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3楼自然科学图书一区
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制作
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图书馆
广东海洋大学图书馆
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广东海洋大学图书馆阳江校区分馆
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馆藏地点
[3楼自然科学图书一区]
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新东方烹饪教育
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陈洪华
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(日) 土田由纪子著
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(日) 日本高桥创新出版工房, 水谷研吾编著
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circle著
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1.
细工花饰
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著者:
土田由纪子
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS973.5-64/1
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2.
水果切雕、摆盘与甜品制作入门:百年老店的私房秘技
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著者:
日本高野水果甜品店
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/3
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3.
我的第一本饼干装饰书
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著者:
小川美佳
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.22/11
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4.
创意饼干装饰
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著者:
卡朋特
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.22/7
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5.
瓜钉皮具制作轻松学
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著者:
水谷研吾
日本高桥创新出版工房
出版社:
人民邮电出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS563/1
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6.
饮料制作与调配
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著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/1
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7.
西点烘焙制作
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著者:
新东方烹饪教育
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/23(2)
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8.
我的蛋糕美颜魔法.2,奶油霜裱花
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著者:
月满西楼
橦橦烘焙
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/32
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9.
永生花设计与制作
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著者:
长井睦美
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS938.99/1
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10.
面包制作工艺与配方
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著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/31
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