已经限定的分面

馆藏地点:

1. 3楼自然科学图书一区 x

主题:

1. 基本知识 x

图书馆

1. 广东海洋大学图书馆 (2)
2. 广东海洋大学图书馆阳江校区分馆 (7)
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馆藏地点

1. [3楼自然科学图书一区] (7)
2. 502借阅区：自科图书（TQ至TV类） (2)
3. 显示更多..

主题

1. [基本知识] (7)
2. 食品安全 (2)
3. 原料 (1)
4. 巧克力糖 (1)
5. 烹饪 (1)
6. 调味品 (1)
7. 酿酒 (1)
8. 香料 (1)
9. 显示更多..

著者

1. (日)木岛正树编著 (1)
2. (美) 索菲·d. 科, 麦克·d. 科著 (1)
3. (英)玛格丽特·布洛克著 (1)
4. 刘少伟 (1)
5. 刘少伟编著 (1)
6. 孙晶丹 (1)
7. 孙晶丹主编 (1)
8. 宁凡 (1)
9. 宁凡译 (1)
10. 布洛克 (1)
11. 日本柴田书店 (1)
12. 日本柴田书店编 (1)
13. 木岛正树 (1)
14. 李卉译 (1)
15. 李双琦 (1)
16. 李双琦译 (1)
17. 甘智荣 (1)
18. 甘智荣主编 (1)
19. 科 (1)
20. 董舒琪 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2018 (2)
2. 2019 (2)
3. 2017 (1)
4. 2020 (1)
5. 2021 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (7)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (7)
2. 显示更多..